Die BIO-Spitzenköchin Mayoori Buchhalter hat mit dem BioGourmetClub ein buntes Angebot aus abendlicher Kochschule, Team-Events und Akademie für berufliche Weiterbildungen geschaffen. In allen Angeboten werden ausschließlich biologisch angebaute Lebensmittel verwendet und deren regionale und saisonale Verfügbarkeit berücksichtigt.
Die Bio-Gourmet-Ernährung hat ihren Platz in der herkömmlichen Küche bereits gefunden – und auch in Gastronomie, Lebensmittelhandel und Ernährungsberatung erfreut sie sich stetig wachsender Beliebtheit. Bio-Gourmet-Ernährung bedeutet leckeres Essen, einfache Rezepte, die leicht nachzukochen sind und Spaß beim Kochen. Wir wünschen guten Appetit!
Wir bemühen uns neben den Bio-Lebensmitteln auch in allen anderen Bereichen des Betriebs um Nachhaltigkeit. Deshalb beziehen wir neben dem Ökostrom auch proWindgas von Greenpeace Energy für das Kochen.
Mayoori Buchhalter, BIOSpitzenköchin und Geschäftsführerin
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Venloer Str. 59
50672 Köln